เกร็ดความรู้เรื่องใบบัวบก

เกร็ดความรู้เรื่องใบบัวบก
ใบบัวบกเป็นผักที่ให้ประโยชน์หลายด้านวันนี้เราจึงมีเกร็ดความรู้เกี่ยวกับใบบัวบกมาให้ได้ทราบกันค่ะ ใบบัวบกมีวิตามินอยู่มากมาย หากใครชอบทานใบบัวบกนั้นคุณคิดถูกแล้วหล่ะค่ะ เพราะในใบบัวบกมีคุณค่าทางอาหาร มีวิตามินที่ ช่วยบำรุงสายตามีสารแคลเซี่ยม วิตามินบี 1 ที่เหมาะกับสุขภาพของคุณและยังสามารถนำมาเป็นผักสดกินกับน้ำพริกได้ด้วย

ประโยชน์จากใบบัวบก

เนื่องจากใบบัวบกมีประโยชน์ในหลายๆด้าน ขึ้นอยู่กับว่าใครจะนำไปใช้ในทางไหน ใบบัวบกจึงมีสรรพคุณมากมายในการใช้งาน อาทิเช่น ใช้ในการแก้ช้ำใน ทำให้หายฟกช้ำได้ดี แก้ร้อนในกระหายน้ำ ลดอาการปวดศรีษะข้างเดียว บำรุงสุขภาพสมอง แก้ความดันโลหิตสูง แก้อ่อนเพลีย เมื่อยล้า บำรุงธาตุ บำรุงหัวใจ และขับปัสสาวะ ช่วยบำรุงสุขภาพได้ดีมากค่ะ

ผลจากการศึกษาทางเภสัชวิทยาเพื่อค้นหาสารสำคัญ พบว่าในใบบัวบกนั้นมีสารที่ช่วยในเรื่องของการดูและสุขภาพได้ดีมาก เพราะมีสารสารไกลโคไซด์ ที่ลดความเสื่อมของเซลล์ อวัยวะต่าง ๆ ของร่างกายได้ดีมากและยังช่วยเร่งการสร้างสารคอลลาเจน (Collagen) ที่เป็นโครงสร้างของผิวจึงถูกนำมาใช้ประโยชน์ในการกระตุ้นให้แผลสมานตัวได้เร็ว
ผู้ที่ควรทานใบบัวบก ได้แก่

1. บุคคลที่ยู่ในกลุ่มเสี่ยงของโรค ความจำเสื่อม ซึ่งส่วนใหญ่มักจะเกิดกับผู้สูงอายุ
และสตรีวัยทอง
2. บุคคลที่อยู่ในวัยทำงาน ที่ต้องใช้สมองอย่างมากในการทำงาน ควรทานใบบัวบก
เป็นประจำเพื่อเพิ่ม ประสิทธิภาพความทรงจำไม่ให้หลงและลืมง่าย
3. ผู้ที่มีความเครียดมาจากการทำงานที่หักโหม
4. ผู้ที่มีความผิดปกติทางผิวหนัง หรือคนที่มีอาการฟกช้ำของร่างกาย หรือคนที่มี
อาการผิวหนังอักเสบ
5. ผู้ป่วยหลังการผ่าตัดเพราะใบบัวบกนั้นจะช่วยเร่งการสมานแผลให้หายเร็วยิ่งขึ้น

เมื่อคุณได้รู้ถึงประโยชน์ของใบบัวบกแล้วก็อย่ารอช้า หันมาดูแลสุขภาพด้วยการ หันมาหาทานใบบัวบกกันดีกว่าค่ะ เพื่อสุขภาพที่ดีของเรา

ขอบคุณบทความดีดีจาก : health.giggog.com

This entry was posted in Uncategorized and tagged , , , , . Bookmark the permalink.

Comments are closed.